|
Brunch
ledere zondag serveren we een brunch aangepast aan de ingrediënten van het seizoen. Het menu wisselt
regelmatig. De brunch van het seizoen vindt u steeds in deze rubriek.
Heeft u interesse om de nieuwe menu's per mail te ontvangen? Stuur een mail naar info@lafilledoscar.be en we voegen uw email adres graag toe aan ons adressenbestand.
U ontvangt dan een 4 tot 6 tal keer per jaar een mail van ons met de nieuwe menu's.
Reserveren kan telefonisch, via sms of whatsapp op 0475 | S210 58 of via mail info@lafilledoscar.be
LENTE BRUNCH €58 p.p. (incl. vermelde dranken)
Geserveerd iedere zondag van 25 mei t/m 15 juni
Glas cava :
° Hapje
Koffie/fhee :
° Assortiment van broodjes
° Huisbereide confituren van streekfruit
° Kazen, hesp, Italiaanse ham
° Smoothie van aardbei met verse munt
° Croque van de chef
Witte/rode Wijn - waters :
° Flensje gevuld met tartaar van zalm en rivierkreeftjes, wortel en crème van lente kruiden
° Aardappel van de chef met melkvarken, witte en groene asperges
Koffie/thee :
° Mini dessertje
ZOMER BRUNCH €58 p.p. (incl. vermelde dranken)
Geserveerd iedere zondag van 6 juli t/m 27 juli
Glas cava :
° Hapje
Koffie/fhee :
° Assortiment van broodjes
° Huisbereide confituren van streekfruit
° Kazen, hesp, Italiaanse ham
° Bruschetta met tomaat en basilicum, kwartelei en garnalen
° Carpaccio van mozarella met gerookte zalm, lente ui en noten
Witte/rode Wijn - waters :
° Parmigiana di melanzane met rucola en ficelles met olijven
° Rundsrolletje met parmaham, groene groentjes, millefeuille van aardappel
Koffie/thee :
° Mini dessertje
MID ZOMER BRUNCH €58 p.p. (incl. vermelde dranken)
Geserveerd iedere zondag van 3 augustus t/m 31 augustus
Glas cava :
° Hapje
Koffie/fhee :
° Assortiment van broodjes
° Huisbereide confituren van streekfruit
° Kazen, hesp, Italiaanse ham
° Gerookte zalm met komkommer, kruidige croutons en zomerscheuten
° Sorbet van framboos met vers zomerfruit
Witte/rode Wijn - waters :
° Parmigiana di melanzane : taartje van aubergine met tomaat, mozzarella en ruccola
° Parelhoen in een krokante kruidenkorst met artisjok, jonge prei en wortel
Koffie/thee :
° Mini dessertje
NA ZOMER BRUNCH €58 p.p. (incl. vermelde dranken)
Geserveerd iedere zondag van 7 september t/m 28 september
Glas cava :
° Hapje
Koffie/fhee :
° Assortiment van broodjes
° Huisbereide confituren van streekfruit
° Kazen, hesp, Italiaanse ham en gerookte zalm
° Nazomerfruit met mascarpone en verse munt
° Focaccia met een tartaar van tomaat, olijven, pijnboompitten, parmesan en verse basilicum
Witte/rode Wijn - waters :
° Salade van quinoa met verse spinazie en tempura van tapas visjes
° Speenvarken met chimichurri van peterselie, oregano en ui, geplette aardappel van de chef
Koffie/thee :
° Mini dessertje
HERFST BRUNCH €58 p.p. (incl. vermelde dranken)
Geserveerd iedere zondag van 5 oktober t/m 26 oktober
Glas cava :
° Hapje
Koffie/fhee :
° Assortiment van broodjes
° Huisbereide confituren van streekfruit
° Kazen, hesp, Italiaanse ham
° Aardappelsalade met gerookte zalm, lente ui en kwartelei
° Toast met rilette van eend, uienconfituur en noten
Witte/rode Wijn - waters :
° Kroket van gevogelte met champignons en jonge ui
° Zalm met butternut pompoen, saffraan en krokante chips van groenten
Koffie/thee :
° Mini dessertje
|
|