|
Brunch
ledere zondag serveren we een brunch aangepast aan de ingrediënten van het seizoen. Het menu wisselt
regelmatig. De brunch van het seizoen vindt u steeds in deze rubriek.
Heeft u interesse om de nieuwe menu's per mail te ontvangen? Stuur een
mail naar info@lafilledoscar.be en we voegen uw email adres graag toe
aan ons adressenbestand.
U ontvangt dan een 4 tot 6 tal keer per jaar een mail van ons met de nieuwe menu's.
Reserveren kan telefonisch, via sms of whatsapp op 0475 | S210 58 of via mail info@lafilledoscar.be
NAZOMER BRUNCH €59 p.p. (incl. vermelde dranken)
Geserveerd iedere zondag van 6 september t/m 27 september
Glas cava :
° Hapje
Koffie/fhee :
° Assortiment van broodjes en mini croissant
° Huisbereide confituren van streekfruit
° Kazen, hesp, Italiaanse ham en gerookte zalm
° Eitje met getoaste croutons, spekreepjes
° Sinaas en roze pompelmoes met zwarte olijven
Witte/rode Wijn - waters :
° Salade met gegrilde zomergroenten, reepjes Italiaanse ham en kip
° Kroket van scampi met basilicum
Koffie/thee :
° Mini dessertje
HERFST BRUNCH €59 p.p. (incl. vermelde dranken)
Geserveerd iedere zondag van 4 oktober t/m 25 oktober
Glas cava :
° Hapje
Koffie/fhee :
° Assortiment van broodjes en mini croissant
° Huisbereide confituren van streekfruit
° Kazen, hesp, Italiaanse ham
° Homemade muffin met kokos en noten, chocolade en banaan
° Verrassings ei van de chef
Witte/rode Wijn - waters :
° Papilotte met kabeljauw en koolvis, mosselen en rivierkreeftjes, wortel en selder
° Kalkoen met een salsa van champignons, aardappel-brocoli kroket en
sausje van okkernoot
Koffie/thee :
° Mini dessertje
WINTER BRUNCH €59 p.p. (incl. vermelde dranken)
Geserveerd iedere zondag van 1 november t/m 29 november
Glas cava :
° Hapje
Koffie/fhee :
° Assortiment van broodjes en mini croissant
° Huisbereide confituren van streekfruit
° Kazen, hesp, Italiaanse ham en gerookte zalm
° Taartje met appel en krenten
° Toast met gebakken champignons en peterselie, kwartelei
Witte/rode Wijn - waters :
° Zeebarbeel met prei en wortel, risottokroket met truffel
° Wild en gevogelte in spek met een taartje van rode kool en appel,
geplette aardappel en pastinaak
Koffie/thee :
° Mini dessertje
EINDEJAARS BRUNCH €59 p.p. (incl. vermelde dranken)
Geserveerd iedere zondag van 6 december t/m 20 december
Glas cava :
° Hapje
Koffie/fhee :
° Assortiment van broodjes en mini croissant
° Huisbereide confituren van streekfruit
° Kazen, hesp, Italiaanse ham en gerookte zalm
° Gebakken peperkoek met peer en chocolade
° Soufflé van ei met spekjes
Witte/rode Wijn - waters :
° Parelcouscous met een assortiment van champignons, scampi's en langoustine
° Melkvarken gevuld met appel en peer, taartje van aardappel, brocoli en savooi
Koffie/thee :
° Mini dessertje
KERST BRUNCH €65 p.p. (incl. vermelde dranken)
Op KERSTDAG 25 december en zondag 27 december serveren we
onderstaande KERST BRUNCH vanaf 10u30
Glas cava :
° Kerstboom van bladerdeeg gevuld met een mousse van de chef
Koffie/fhee :
° Assortiment van broodjes
° Huisbereide confituren van streekfruit
° Kazen, hesp, Italiaanse ham
° Gerookte zalm met lente ui en preischeutjes
° Mini croissant met rode chocolade Kerstballetjes
° Gevogelte paté met noten- en vijgenbrood, framboos en chutney van aardbei
Witte/rode Wijn - waters :
° Filet van zalm gevuld met krab en appel, vongole en garnalen, zeekraal
° Parelhoen met een verrassingsaardappel gevuld met kooltjes en hamreepjes,
krokante preireepjes
Koffie/thee :
° Chocolade, Kerstrood en fonkelende sterren uit het Oosten
NIEUWJAARS BRUNCH €59 p.p. (incl. vermelde dranken)
Geserveerd iedere zondag van 3 januari t/m 31 januari
(behalve op zondag 10 januari)
Glas cava :
° Hapje
Koffie/fhee :
° Assortiment van broodjes
° Huisbereide confituren van streekfruit
° Kazen, hesp, Italiaanse ham
° Canneloni van gerookte zalm met kruidenkaas en verse dille
° Mini croissant met chocolade, banaan en Callebaut chocolade
Witte/rode Wijn - waters :
° Rode poon met warme salade van schorseneren, paddestoelen en noten
° Venkelsaucisse met witte kool en een kroket van pompoen
Koffie/thee :
° Mini dessertje
|
|