|
Brunch
ledere zondag serveren we een brunch aangepast aan de ingrediënten van het seizoen. Het menu wisselt
regelmatig. De brunch van het seizoen vindt u steeds in deze rubriek Heeft u interesse om de nieuwe menu's
per mail te ontvangen? Stuur een mail naar info@lafilledoscar.be en we voegen uw email adres graag toe
aan ons adressenbestand. U ontvangt dan een 4 tot 6 tal keer per jaar een mail van ons met de nieuwe
menu's.
Reserveren kan telefonisch, via sms of whatsapp op 0475 | S210 58 of via mail info@lafilledoscar.be
EINDEJAARS BRUNCH €58 p.p. (incl. vermelde dranken)
Geserveerd iedere zondag van 1 december t/m 29 december
Glas cava :
° Hapje
Koffie/fhee :
° Assortiment van broodjes en mini croissant
° Huisbereide confituren van streekfruit
° Kazen, hesp, Italiaanse ham, gerookte zalm
° Macaron met gevogelte paté, chutney van aardbei
° Eitje van de chef met kubusbrood en spekjes
Witte/rode Wijn - waters :
° Zeebaars in kool met gevulde champignons en wortelcrème
° Filet van kalkoen met een crumble van peterselie en noten, krokante spruitjes en selderpuree
Koffie/thee :
° Mini dessertje
KERST BRUNCH €62 p.p. (incl. vermelde dranken)
VOLZET
Geserveerd op Kerstdag 25 december vanaf 10u30
Glas cava :
° Kroepoek van saffraan met garnalen en zeekraal
Koffie/thee :
° Assortiment van broodjes en mini croissant
° Huisbereide confituren van streekfruit
° Kazen, hesp, Italiaanse ham
° Soufflé van broccoli met hamreepjes
° Huisbereide blini met kruidenkaas, gerookte zalm, verse dille en lompviseitjes
Witte/rode Wijn - waters :
° Papilotte van zalm met rivierkreeftjes, wortel en broccoli, sausje met kurkuma
° Kalkoen met vulling van de chef, kroket van pompoen en oesterzwammen
Koffie/thee :
° Sneeuwman in een winterlandschap met Kerstrood
NIEUWJAARS BRUNCH €58 p.p. (incl. vermelde dranken)
Geserveerd op zondag 5, 19 en 26 januari
Glas cava :
° Hapje
Koffie/fhee :
° Assortiment van broodjes en mini croissant
° Huisbereide confituren van streekfruit
° Kazen, hesp, Italiaanse ham, gerookte zalm
° Cocotte ei met champignons
° Brioche brood met rode kool en appeltjes
Witte/rode Wijn - waters :
° Zalm met een soiufflé van broccoli, rivierkreeftjes, sausje van dille
° Melkvarken, aardappelschijfjes met boontjes, kool en hamreepjes
Koffie/thee :
° Mini dessertje
NAWINTER BRUNCH €58 p.p. (incl. vermelde dranken)
Geserveerd iedere zondag van 2 februari t/m 9 maart
Glas cava :
° Hapje
Koffie/fhee :
° Assortiment van broodjes en mini croissant
° Huisbereide confituren van streekfruit
° Kazen, hesp, Italiaanse ham, gerookte zalm
° Taartje met appel, peer en kaneel
° Eitje van de chef
Witte/rode Wijn - waters :
° Papilotte met schar, garnalen en mosselen, champignons en prei
° Filet van kip met pulled chicken, aardappelpannekoek met kubusjes
wortel, selder en courgette
Koffie/thee :
° Mini dessertje
|
|