Diner

Ieder weekend serveren we een diner aangepast aan de ingrediënten van het seizoen.
Het menu wisselt regelmatig. Het diner van het seizoen vindt u steeds in deze rubriek.

Het diner serveren we iedere zaterdagavond en zondagmiddag.

Heeft u interesse om de nieuwe menu's per mail te ontvangen? Stuur een mail naar info@lafilledoscar.be en we voegen uw email adres graag toe aan ons adressenbestand. U ontvangt dan een 4 tot 6 tal keer per jaar een mail van ons met de nieuwe menu's.


Reserveren kan telefonisch, via sms of whatsapp op 0475 | 52 10 58 of via mail info@lafilledoscar.be .
 


LENTE DINER €58 p.p.  (incl. vermelde dranken)

Geserveerd iedere zaterdagavond en zondagmiddag van 21 mei t/m 19 juni

Glas cava :
  ° Mossel in een eetbare schelp

  ° Soepje van witte asperges
  ° Macaron met foie gras en Limburgse kersen

Witte wijn - waters :

  ° Tartaar van zoetwater garnalen en riveerkreeftjes met risotto, parmesan en peterselie

Rode wijn - waters :
  ° Runds met vulling van de chef, aspergekroket en spinazie chips

Nagerecht :

  ° Creatie van aardbei : natuur, parfait en chocolade

Koffie/thee :
  ° Zoetjes

pic_macaron pic_tartaar_tonijn_rivierkreeft_00011_0  

ZOMER DINER €58 p.p.  (incl. vermelde dranken)

Geserveerd iedere zaterdagavond en zondagmiddag van 9 juli t/m 31 juli

Glas cava :

  ° Gaspacho met verse basilicum

  ° Tapenade van olijven met artisanale grissini's
  ° Jacobsvrucht met truffelsalsa

Witte wijn - waters :

  ° Burrata met multicolore kerstomaatjes, Italiaanse ham, basilicum en olijfolie uit Zuid-Frankrijk

Rode wijn - waters :
  ° Hoeve kip in krokante kruim met sesam, groententaartje van tomaat, courgette en
    aubergine, aardappeltjes


Nagerecht :

  ° Tartufo nero met vanille en meloenparels

Koffie/thee :
  ° Zoetjes

pic_d6d1b4af-e655-4e3d-b38e-b11385388df6  pic_img_e6677


ZUIDERS DINER €58 p.p.  (incl. vermelde dranken)

Geserveerd iedere zaterdagavond en zondagmiddag van 6 augustus t/m 11 september

Glas cava :

  ° Fris komkommer soepje

  ° Krokant risottoballetje met saffraan, zomerdip
  ° Sardine met tartaar van zomergroentjes

Witte_rosé wijn /waters :

  ° Carpaccio van runds met ruccola, parmesaanse kaas, zongedroogde tomaatjes
     pijnboompitten en olijfolie uit Zuid-Frankrijk

Rode wijn - waters :
  ° Zeeduivel met een papillot van aardappel met rozemarijn, tijm en kerstomaten

Nagerecht :

  ° Frisse smaken van citroen met munt en witte chocolade

Koffie/thee :
  ° Zoetjes

 

pic_carpaccio_rund_mr  pic_citroentaartje-ft-def

HERFST DINER €60 p.p.  (incl. vermelde dranken)

Geserveerd iedere zaterdagavond en zondagmiddag van17 september t/m 30 oktober

Glas cava :

  ° Mini risotto met champignons

  ° Reuzegarnaal in quinoia met huisbereide dip
  ° Burratina met pompoen

Witte wijn - waters :

  ° Kabeljauw met mango en uienbhaji's met erwten

Rode wijn - waters :
  ° Parelhoen met preitaartje, wortel een aardappeltjes, saus van okkernoot

Nagerecht :

  ° Crème brullée met vanille uit Madagaskar

Koffie/thee :
  ° Zoetjes

 


download de player hier
La fille d'Oscar | Korpsestraat 84 - 3540 Herk-de-Stad | 0475 52 10 58 | E: info@lafilledoscar.be