Diner

Ieder weekend serveren we een diner aangepast aan de ingrediënten van het seizoen.
Het menu wisselt regelmatig. Het diner van het seizoen vindt u steeds in deze rubriek.

Het diner serveren we iedere zaterdagavond en zondagmiddag.

Heeft u interesse om de nieuwe menu's per mail te ontvangen? Stuur een mail naar info@lafilledoscar.be en we voegen uw emailadres graag toe aan ons adressenbestand. U ontvangt dan een 4 tot 6 tal keer per jaar een mail van ons met de nieuwe menu's.

 

EINDEJAARS DINER      €54 p.p. (Incl. vermelde dranken)

Geserveerd iedere zaterdag avond en zondagmiddag van 1 december t/m 16 december en op 29 en 30 december (Weekend 22 - 23 december enkel KERST diner)

Glas Cava : 
  ° Wildpaté met uienconfituur

  ° Witloofsoepje

  ° Spruit als een snoepje

Witte wijn|waters :

  ° Gebakken jacobsvrucht met vitelotte en truffel

Rode wijn I Waters :

  ° Hertekalf of varkenshaasje met een soufflé van witte kool, chutney van veenbessen
    en pompoenkroket

Nagerecht :
  ° Tiramisu met speculaas en aardbei, crumble van granola
Koffie|thee :
  ° Zoetjes



KERST DINER      €55 p.p. (Incl. vermelde dranken)

Geserveerd op zaterdag avond 22 december, zondag middag 23 december en Kerstdag avond 25 december

Glas Cava : 
  ° Pompoensoepje
met crispy ham
  ° Mini blini met kruidenkaas en gerookte heilbot

  ° Paté van everzwijn met chutney van appel

Witte wijn|waters :

  ° Zeebarbeel met waterkers, knapperige wortel en courgette, zeekraal

Rode wijn I Waters :

  ° Kalkoen met knolselderpuree, champignon gevuld met truffelsalsa, chips van pastinaak
    en rode biet

Nagerecht :
  ° Christmas surprise

Koffie|thee :
  ° Zoetjes



DINER OUDEJAARSAVOND       €67 p.p. (Incl. vermelde dranken)
31 december 2018

AANVANG : 19u

Glas Cava : 
  ° Macaron gevuld met wildpaté, uienconfituur

  ° Tiradito van eend met crème van pompoen

  ° Mousse van zalm met sorbet van duindoornbes

Witte wijn|waters :

  ° Kabeljauw met champignons, risotto-truffel kroket

Rode wijn I Waters :

  ° Parelhoen met een soufflé van savooikool, crème van pastinaak en crumble
    van bloedworst

Nagerecht :
  ° Uw laatste chocolade zonde van 2018...

Koffie|thee :
  ° Zoetjes

Middernacht : glas cava om het nieuwe jaar feestelijk in te zetten.



NIEUWJAARS DINER        €54 p.p. (Incl. vermelde dranken)

Iedere zaterdagavond en zondagmiddag van 19 januari t/m 27 januari

Glas Cava : 
  ° Macaron met wildpaté en uienconfituur

  ° Millefeuille van courgette met humus en garnalen

  ° Pompoensoepje

Witte wijn|waters :

  ° Scharfilet, quinoa met champignons en gepofte spinazie

Rode wijn I Waters :

  ° Tournedos van kalfs, koolpakketje gevuld met wortel en selder en aardappeltaartje met truffel

Nagerecht :
  ° Pannacotta met safraan en mango, chocolade biscuit

Koffie|thee :
  ° Zoetjes

download de player hier
La fille d'Oscar | Korpsestraat 84 - 3540 Herk-de-Stad | 0475 52 10 58 | E: info@lafilledoscar.be