Diner

Ieder weekend serveren we een diner aangepast aan de ingrediënten van het seizoen.
Het menu wisselt regelmatig. Het diner van het seizoen vindt u steeds in deze rubriek.

Het diner serveren we iedere zaterdagavond en zondagmiddag.

Heeft u interesse om de nieuwe menu's per mail te ontvangen? Stuur een mail naar info@lafilledoscar.be en we voegen uw email adres graag toe aan ons adressenbestand. U ontvangt dan een 4 tot 6 tal keer per jaar een mail van ons met de nieuwe menu's.


Reserveren kan telefonisch, via sms of whatsapp op 0475 | 52 10 58 of via mail info@lafilledoscar.be . 


PRE LENTE DINER  €60 p.p.  (incl. vermelde dranken)

Geserveerd iedere zaterdagavond en zondagmiddag van 18 maart t/m 2 april

Glas cava :

  ° Waterkers soepje met krokantjes

  ° Tempura van mossel met safraandip
  ° Geitenkaasje in een crumble van krokante ham

Witte wijn - waters :

  ° Victoriabaars met een carpaccio van courgette met wortel en selder

Rode wijn - waters :
  ° Parelhoen, filo gevuld met bloemkool en broccoli, aardappelpuree,
    sausje van raz el hanout


Nagerecht :
  ° Smaken van cappucino met sinaas en Grand Marnier

Koffie/thee :

  ° Zoetjes



PAAS DINER  €60 p.p.  (incl. vermelde dranken)

Geserveerd op Paaszaterdag 8 april 's avonds en
Paaszondag 9 april 's middags

Glas cava :

  ° Soepje van wortel met kurkuma

  ° Hartelijke cornetto met broccoli en garnaaltjes
  ° Champignon gevuld met een Paasei en hamreepjes

Witte wijn - waters :

  ° Tongrolletjes met crème van spinazie en gepocheerd ei

Rode wijn - waters :
  ° Kalkoen met sinaas, aardappeltaartje met broccoli en beignet van bloemkool

Nagerecht :
  ° Paassurprise met citroen en chocolade

Koffie/thee :

  ° Zoetjes



pic_zeetong

ASPERGE DINER  €62 p.p.  (incl. vermelde dranken)

Geserveerd iedere zaterdag avond en zondagmiddag van 15 april t/m 7 mei

Glas cava :

  ° Soepje van witte asperges

  ° Rilette van kip met spinazie
  ° Tempura van groene asperge met kruiden dip

Witte wijn - waters :

  ° Witte asperges met geplet ei, sausje van melkerijboter en gerookte zalm

Rode wijn - waters :
  ° Runds rolletje met gewokte witte en groene asperges, geplette aardappel,
    erwt asperge scheuten


Nagerecht :
  ° Vanille ijs met gebrande meringue en Grand Marnier

Koffie/thee :

  ° Zoetjes

pic_img_e6677_1

LENTE DINER  €62 p.p.  (incl. vermelde dranken)

Geserveerd iedere zaterdag avond en zondagmiddag van 13 mei t/m 11 juni

Glas cava :

  ° Soepje van groene asperges

  ° Reuzegarnaal in quinoa met dip van kikkererwten
  ° Geitenkaasje met honing en Ardense ham

Witte wijn - waters :

  ° Traag gegaarde zalm met een korst van verse kruiden en spinazie

Rode wijn - waters :
  ° Parelhoen met witte en groene asperges, asperge kroket en wortelchips

Nagerecht :
  ° Aardbei met witte chocolade, rabarber en vanille marshmallow

Koffie/thee :

  ° Zoetjes


pic_dsc06719a

ZOMER DINER  €62 p.p.  (incl. vermelde dranken)

Geserveerd iedere zaterdag avond en zondagmiddag van 1 juli t/m 30 juli

Glas cava :

  ° Tartaar van tomaat met tonijn en olijven

  ° Jacobsvrucht met truffelsalsa
  ° Tiradito van runds met humus

Witte wijn - waters :

  ° Burrata met kerstomaatjes, Italiaanse ham, olijfolie uit Zuid-Frankrijk,
    broodcroutons en verse basilicum

Rode wijn - waters :
  ° Kalfsrolette met een ratatouille van courgette en aubergine, aardappeltjes
    en sausje van Italiaanse tomaten

Nagerecht :
  ° Smaken van exotisch zomerfruit en krokante biscuit

Koffie/thee :

  ° Zoetjes


pic_photo-2019-11-04-18-20-02_1
download de player hier
La fille d'Oscar | Korpsestraat 84 - 3540 Herk-de-Stad | 0475 52 10 58 | E: info@lafilledoscar.be